En los juegos Límite (Limit Games), tanto las cantidades de apuesta como las subidas para cada ronda están pre-establecidas en una lista. Por ejemplo, en un juego Limit de Texas Hold’em de 5/10$, en las apuestas y las subidas para las dos primeras rondas tendrá que ser de 5$, ni más ni menos. Las dos últimas rondas tienen una apuesta/subida de 10$.
En los juegos Limit, cada ronda de apuestas tiene un máximo de subidas permitidas (tres), conocido como el “cap” o tope máximo en la apuesta. Así que si se hace una apuesta, ésta solo puede subirse o “raise” hasta tres veces, después de lo cual se ha llegado al límite y el resto de jugadores deben verlo (call) o retirarse (fold). Sin embargo, si sólo dos jugadores permanecen en la mano, el cap se incrementa hasta un máximo de cinco subidas. Esta regla afecta a todas las rondas y su objetivo es acelerar el juego.

Los juegos Limit son populares porque son seguros. Mientras que los botes pueden aumentar rápidamente, en general permanecen en una cantidad consistente y se quedan más reducidos. En otras palabras, es más difícil perder todas sus fichas rápidamente. Es ésta característica la que convierte a los juegos Fixed Limit en más atractivos para los principiantes, que todavía están aprendiendo a jugar.

Juegos con Límite de apuesta (Pot Limit): Los juegos Pot Limit difieren de los Limit por el tipo de apuestas y envidos permitidos. La subida mínima permitida es la apuesta hecha por la mano inmediatamente anterior en la misma ronda. Por ejemplo, si el primer jugador apuesta 10$, el segundo puede aumentar un mínimo de 10$. La subida máxima es el total del bote de apuestas + la suma del total de las apuestas realizada por otros jufgadores en la ronda de apuestas + la cantidad apostada por el jugador que lo ve y hace “call”. Por ejemplo, si el bote es de 50$, el primer jugador apueta 10$ y el segundo otros 10$, el tercer jugador puede aumentar 80$ (50$ en el bote + 20$ acumuladas de las apuestas en la ronda + 10$ del propio jugador que lo ve).

Juegos sin Límite (No Limit): Los juegos No Limit difieren de los Limit en que no hay un máximo que limite las subidas en las apuestas.